1/3

防水外袋入　緊急携帯食　ポケットに　白粥(がゆ)　100g

¥329 税込

別途送料がかかります。送料を確認する

「第9回介護食品・スマイルケア食コンクール」　
部門2「噛むことに問題がある人
（咀嚼困難者）向けの食品部門」いたわり逸品
　金賞に　　エコデパック「緊急携帯食　すぐ食べられる　ポケットに！　白粥「しろがゆ）」受賞しました！
内容／新発売お試しセットD ( レトルト　ポケットに白粥(がゆ)100g

◆クリームオブライスとは？・・高アミロース米粉のおかゆです!
◆嚥下調整食(嚥下食)の主食(とろみ粥)になる、高アミロース米澱粉のゲル化特性を利用し
た米粉を利用して商品化しました。

厚生労働省の発表で高齢者が増える10年後に糖尿病になる人の予想が日本の人口の１０％で約1,080万人。
　食後の血糖値が気になる方の為に大分県杵築市産【ふくのこ】（アミロース含有率27%）を米粉にしました！同等の米を西日本と東日本に分けて仕入れて生産します。
◆高アミロース米は、糖化が進みにくいため消化吸収もゆっくり。
　　つまり低GIです。
◆GIとは、炭水化物を含む食品を食べたときの、消化吸収のされやすさを表した指数です。
◆糖尿病の治療食として利用されているほどなので、高アミロース米を食べるのも、食後血糖値の上昇を抑えるひとつの方法になります。
◆難消化性澱粉レジスタントスターチ（RS）が多く含まれ，消化器官では消化されにくく，小腸で吸収されずに比較的高分子のまま大腸に移行する澱粉のことで．カロリーになりにくく，食物繊維と類似した機能性を示すといわれていることから，RS を多く含む食品は機能性食品として期待されています。減量期にお試しを!
◆参考【コシヒカリ】は　アミロース含有率／15％
◆胃への負担が少なくプロテインや乳製品フルーツとの相性も良好です。